{"id":155,"date":"2026-05-11T18:22:59","date_gmt":"2026-05-11T18:22:59","guid":{"rendered":"https:\/\/gastrolab.shop\/?p=155"},"modified":"2026-05-11T18:22:59","modified_gmt":"2026-05-11T18:22:59","slug":"pudim-sem-leite-condensado-uma-sobremesa-economica-e-deliciosa-ideal-para-o-dia-das-maes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastrolab.shop\/?p=155","title":{"rendered":"Pudim sem leite condensado, uma sobremesa econ\u00f4mica e deliciosa, ideal para o Dia das M\u00e3es"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Pudim-SEM-Leite-Condensado-2704.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Pudim sem leite condensado\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Pudim sem leite condensado, uma sobremesa econ\u00f4mica e deliciosa, ideal para o Dia das M\u00e3es 149\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Pudim-SEM-Leite-Condensado-2704-1024x683.jpeg\" alt=\"Pudim sem leite condensado\" class=\"wp-image-268019\" title=\"Pudim sem leite condensado, uma sobremesa econ\u00f4mica e deliciosa, ideal para o Dia das M\u00e3es 150\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pudim sem leite condensado<\/figcaption><\/figure>\n<p>O pudim sem leite condensado \u00e9 a prova de que o segredo de uma sobremesa n\u00e3o est\u00e1 s\u00f3 num ingrediente tradicional. Essa vers\u00e3o que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=S1DRt0wm5uA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal lar doce, sal e etc. \u2013 Lori Fonseca<\/a> comprova isso. Fica com uma textura delicada que derrete na boca. S\u00f3 faz, porque \u00e9 top!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer pudim sem leite condensado<\/h2>\n<p>Para fazer pudim sem leite condensado iremos utilizar para a calda de a\u00e7\u00facar e \u00e1gua. Para o pudim vamos precisar de leite, ovos, a\u00e7\u00facar e p\u00e3o amanhecido. Primeiramente vamos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central seguindo as instru\u00e7\u00f5es. Em seguida iremos bater os ingredientes do pudim no liquidificador, despejar na forma caramelizada, cobrir com papel alum\u00ednio, dispor numa panela com 3 dedos de \u00e1gua, tampar a panela, levar em fogo m\u00e9dio e cozinhar na boca do fog\u00e3o por 30 minutos. Vamos retirar do fogo, deixar amornar, gelar por 2 horas, desenformar e saborear!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de pudim sem leite condensado<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a calda<\/h3>\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o pudim<\/h3>\n<ul>\n<li>500 ml de leite<\/li>\n<li>5 ovos<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>3 p\u00e3es amanhecidos<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da calda<\/h3>\n<ol>\n<li>Coloque o a\u00e7\u00facar numa panela, leve em fogo baixo, deixe derreter at\u00e9 formar uma calda dourada.<\/li>\n<li>Adicione a \u00e1gua, com cuidado, deixe ferver, dissolver os torr\u00f5es, at\u00e9 obter um caramelo brilhante.<\/li>\n<li>Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de di\u00e2metro) de furo central e reserve.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do pudim<\/h3>\n<ol>\n<li>No liquidificador coloque o p\u00e3o amanhecido picado, os ovos, o a\u00e7\u00facar, o leite e bata bem por 2-3 minutos para homogeneizar os ingredientes.<\/li>\n<li>Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alum\u00ednio, disponha numa panela com 3 dedos de \u00e1gua.<\/li>\n<li>Tampe a panela, leve em fogo m\u00e9dio, e deixe&nbsp; cozinhar na bocado fog\u00e3o por 30 minutos. Fa\u00e7a o teste com o garfo, se sair limpinho o pudim est\u00e1 pronto.<\/li>\n<li>Retire do fogo, deixe amornar, leve para gelar por 2 horas, retire da geladeira e desenforme numa travessa.<\/li>\n<li>E agora se delicie com esse maravilhoso pudim sem leite condensado!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pudim sem leite condensado O pudim sem leite condensado \u00e9 a prova de que o segredo de uma sobremesa n\u00e3o est\u00e1 s\u00f3 num ingrediente tradicional. Essa vers\u00e3o que o canal lar doce, sal e etc. \u2013 Lori Fonseca comprova isso. Fica com uma textura delicada que derrete na boca. S\u00f3 faz, porque \u00e9 top! 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