Que tal fazer um creme belga para deixar suas receitas ainda mais maravilhosas? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse creme ensinado pelo canal Família boa de boca que é um espetáculo!
Como fazer creme belga
Preparar o creme belga é fácil. O modo de preparo do creme belga é simples, em uma panela, vamos misturar o leite e o amido de milho muito bem até dissolver por completo. Em seguida, iremos adicionar o creme de leite, o leite condensado e o chocolate branco picado e misturar tudo muito bem. Na sequência, vamos ligar o fogo baixo, misturar sem parar até engrossar bem e formar bolhas. Por fim, iremos desligar o fogo, misturar bem sem parar, transferir para uma tigela, cobrir com plástico filme em contato e deixar descansar por 6 horas. E então, vamos chamar todos para experimentarem e depois comerem esse creme belga em uma sobremesa e perceber que todos irão elogiar muito e pedir a receita!
Ingredientes da receita de creme belga
- 200g de creme de leite
- 60g de amido de milho
- 200g de chocolate branco puro
- 350ml de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e misture muito bem para dissolver por completo.
- Adicione o creme de leite, o leite condensado e o chocolate branco picado e misture tudo muito bem.
- Ligue o fogo baixo, misture sem parar até engrossar bem e formar bolhas.
- Desligue o fogo, misture bem sem parar e transfira para uma tigela, cubra com plástico filme em contato e deixe descansar e esfriar por 6 horas.
- E então, utilize esse creme belga em doces e outros pratos e se encante com a doçura e cremosidade!
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