Essa bolacha de polvilho com leite condensado é fantástica. É fácil de fazer, super crocante e ao mesmo tempo macia e sem dúvida fará o maior sucesso. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo dessa bolacha ensinada pelo canal Casa da Vovó Mel que é de comer rezando!?
Como fazer bolacha de polvilho com leite condensado
Preparar a bolacha de polvilho com leite condensado é simples. O modo de preparo da bolacha de polvilho com leite condensado é fácil, em uma tigela, vamos colocar o leite condensado, as gemas sem pele, a margarina e o coco ralado e misturar bem. Em seguida, iremos adicionar o polvilho doce aos poucos e o sal e misturar bastante com uma colher de pau. Na sequência, vamos misturar mais com as mãos até dar o ponto de uma massa homogênea, lisa e modelável. Por último, iremos fazer bolachinhas do formato que desejarmos, colocá-las em uma assadeira e levar ao forno por uns 15 minutos. E então, vamos chamar todos para experimentarem essa gostosura de bolacha de polvilho com leite condensado que é incrível!
Ingredientes da receita de bolacha de polvilho com leite condensado
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 550g de polvilho até dar o ponto
- 50g de coco ralado
- 2 gemas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite condensado, as gemas sem pele, a margarina e o coco ralado e misture bem.
- Adicione o polvilho doce aos poucos e o sal e misture bastante com uma colher de pau.
- Misture mais com as mãos até dar o ponto de uma massa homogênea, lisa e modelável.
- Acrescente o fermento em pó e misture mais.
- Faça bolachinhas do formato que desejar e coloque-as em uma assadeira.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
- E então, retire do forno, saboreie e sirva essa bolacha de polvilho com leite condensado que é dos Deuses!
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